2012年12月19日 星期三

感恩,聖誕,平安。


感恩的季節要到了,這幾天的上下課鈴聲變成聖誕節的鐘聲。在特別的鐘聲中,洋溢著溫暖的感覺。

聽說今年不辦舞會了,這樣或許人會少一點,也或許比較溫暖一些。

上週聽蔡琴,這週要去高雄看五月天,本來都是被徵召去當大頭兵的,這次要以不同的心情去。我想,這是我第一次現場看五月天的演唱會,應該可以感受到大家很開心的氣氛吧!


暖暖的鬆餅,加上學生認真煮的熱可可,度過一個冷冷的天。



2012年12月8日 星期六

文華,生日快樂!


是的,四屆7班。我應該三張班牌都去拍。但是下雨天人太多,雖然已經繞了一圈,但還是只拍了三年七班。

很長一段時間沒有回去了,老師們都退休了,不過今天很開心還是有看到國文老師,歲月似乎沒有在他身上留下痕跡,保持運動的她,依舊年輕有活力,跟我打完招呼,就說她要去球場比賽。

今天回去參加校友會開會,除了對學長姊的一個交代,也是對自己的一份眷戀與不捨吧。

多少年過去了,四屆,對我們來說,是跨越保守與開放的一個年代。我想前幾屆的學長姐應該感受很深,我們是一所很嚴格很保守的中學,許許多多優秀的老師來自各個優秀的國中與高中,整體而言,都是嚴格的。

我們有本科畢業的地理老師,可以熟悉教材到不用看課本直接畫地圖上課,從頭到尾都不需要看課本,因為他已經都記起來了。當然,也有厲害的美術老師,因為他懶得畫很多次,剛好那時候有買新的器材,他乾脆錄下來,上課的時候講到一半就撥給大家看。也是一絕。

當然,我們經歷了很多老師人生甘苦,在我們都還是小毛頭的時候,老師們正面臨著人生的抉擇,一個個年輕的老師,投入了大半的心血在教學上,就為了讓自己的學生能夠出人頭地。

在那個大學錄取率只有三成的年代,我們全班都可以考上大學,不管是國立的、私立的、日間部、夜間部,對於老師或同學而言,都是多大的驕傲與感動。我想,在那個還有金戒指的年代,回到母校領金戒指,是多麼讓人難以忘懷而且會刻劃在心理一輩子的。

原來,我們都是在幸福當中的孩子,穿著灰色的制服,很多人都以為是嘉陽高中,在那個計程車司機還搞不清楚文華和光華的年代,在那個永遠被笑說制服很醜的年代,我們締造了一個又一個不可能。打破原來的志願排名,讓文華變成是很熱門搶手的學校。

許多年過去了,看到現在許多學長姐學弟妹是醫師、是工程師、甚至是自己創業的經理人。

我想這一切的功勞,都是大家一起促成的。






2012年11月16日 星期五

寫字


很久沒有認真的寫板書了,因為都是要上課,少數幾次也都只是亂寫。因為我知道我寫了一個黑板也是沒有人會抄。

感謝小學五年級的班導師,批閱過第一次的國語習作之後,他就說那以後黑板就讓你寫吧!

於是,我總開玩笑的說,我今天的板書可以寫的還算工整,有一半是練書法習得,有一半是長年寫板書操練而來的成果。

記憶中,高中時候的國文老師板書很漂亮,但有些老師的板書就很醜,因為我是囉嗦的班長或學藝,每天都會很討厭的把當天的所有功課和明天的考試都寫在黑板上提醒同學,所以有些時候整個黑板有五分之一都是我的字。

看再板書寫的不好看的老師眼中,當然他是羞愧的。

這些年,電腦簡報取代了大家的視覺,我們很少有機會能欣賞每個老師的字跡,有些也是承認他很討厭寫字。當大家都不寫字了,這個技藝就會消失,我們最後看到的就是一個一個冷冰冰的電腦字。

因此,還有機會動手寫字的話,就多寫字吧!

2012年11月14日 星期三

杜樂麗-馬卡龍、半乳酪起士蛋糕


其實馬卡龍已經不是什麼特別的東西了,前幾天在自由時報看到報導,想說這位師父是已經努力了好多年,應該支持一下,剛好又遇到網路在特價,免運費,當場就立刻下單,買了六個馬卡龍和八個半乳酪起士蛋糕。


其實上回到日本的時候,在今生倉庫群也曾經在去星巴克的路上,順路去試吃蛋糕,就是現在這個蛋糕,日本人還算客氣,真的卯起來切,一個切成四片,讓我們努力的試吃。不過我今天吃杜樂麗的感覺不一樣,他介於重乳酪和輕乳酪之間,淡淡的口感,入口即化,很溫和的口感,沒有太多的裝飾,搭配著金萱茶。很貼切,雖然明知道血糖會高,但還是想要嘗鮮。

就如同辦公室姐姐說的,肚子飽了但是眼睛還沒飽,看到這樣漂亮的蛋糕,還是忍不住想要嚐一口。

2012年10月24日 星期三

北海道


好久沒有寫遊記,也許是鎮日的瑣事,讓自己的心情,永遠是跟著作業考卷評鑑報告轉呀轉。

這次意外的北海道之旅,我想最感動的還是在山上拼命拍函館夜景的一刻吧!大家都拿著各式各樣的大砲相機,我拿著NIKON的小台相機,光是等夜景模式,就得乖乖的不能動好幾秒,因為要等相機的反應時間。別人家的大砲是一秒閃好幾下,我只能碰運氣。


如同這張在小樽運河拍的,哲學家說過,此時此刻最美,因為前一刻和後一刻,我們的心境就不一樣了,不論是在溫泉會館泡湯、或是吃著清脆的蘋果,喝著7-11新鮮的雪印或明治鮮乳,那樣的感動是很難對人說的,離開飛出國,才更能體會家的美好。

在飛機上看著葉怡蘭的新書「好日、好旅行」,其實,每一個日子,都是好日,因為那是我們的心境,只要心境對了,即使前一天還在為了各式各樣的表件著急,飛出去之後,每天都好眠,即使,回國之後要面對超過自己平日可負荷的刷卡費用,但,人生難得,活在當下,才是此生的意義。

每天都是好日,每天都是值得快樂的日子,每一個招呼、每一個問候、每一個癟嘴或是午餐便當,都是幸福的來源。

也許是年紀越來越大,我更珍惜,得來不易的緣份,因為,這一切,都是老天的眷顧。

祝福,日日是好日。

2012年8月19日 星期日

林憶蓮演唱會/上島咖啡/台北福容飯店。


也許只是一杯咖啡的時間,讓母女談心,讓情人談愛,讓夫妻共進早餐,而我,自己一個人喝咖啡,享受著早晨的時光。

原來,每次都往同一個方向走,不知道,原來往另外一個方向,就有著這樣一間咖啡館。


這個是雞蛋乳酪土司,原本以為是熱熱的,結果是冰冰的,將白煮蛋切碎,然後混入乳酪,加上一小條培根,用麵包夾住。吃起來還有雞蛋顆粒的觸感。搭配黑咖啡,是很棒的早餐組合。

整間店面感覺很熱鬧,因為身體還在恢復,就沒有在裡面跟大家湊熱鬧,我選擇了門口比較少人的位置,望著一對母女共享著一片厚片土司。媽媽在女兒玩手機的空檔抓住機會和女兒講講話,然後女兒喝完咖啡就先離開了,應該是前往補習班或是上班的路上吧。


原先沒有意料到是這樣漂亮的景緻,因為官方網站的照片都是窗簾拉起來的樣子,結果運氣很不錯的住到了這一間,我想跨年的時候應該是一房難求吧,因為可以看到101施放煙火的樣子,房間裡的採光很好,連衛浴的地方都有充足的陽光,當然因為樓層不夠高,還是會看到旁邊的住家,也許這也是另外一種景緻。


昨天林憶蓮很有誠意的唱了好多首經典的國語歌,我私心的以為,如果不是李宗盛那些膾炙人口的歌詞,歌迷不會那麼朗朗上口,當唱到傷痕、往事不要再提,整個場面就變成了大合唱。當然,許許多多的快歌,充分展現了動感歌手的體力。好多上了年紀的聽眾,在台下揮著螢光棒,靜靜默默的支持著。也許,有些歌唱到了你我的心坎裡,有些歌,是在也回不去的回憶。

點點滴滴的台北行,在病癒恢復期間,戴著口罩在台北城穿梭,也許,這也是另外一種感受都市生活的,五感體驗。



2012年8月9日 星期四

醫院人生


今天是住在醫院的第五天了,週日發高燒到現在,終於在昨日同意醫生施打抗生素,因為該驗的都驗了還是找不到原因。

住院最大的好處是可以休息。躺在病床上,邊發著高燒,邊施打著藥物,然後體驗著身體內藥物與病菌正在對抗著。

身體是精密的儀器,也是脆弱的裝置,一個小地方發炎,就可以讓我們全身不舒服,然後當醫生的要透過儀器和檢驗,逐一過濾可能發生的原因,然後還有一種是不明,是的,過濾了所有的原因之後發現,其實什麼也不知道,不清楚成因。

於是,身體成了一隻白老鼠,成了各種藥劑的試驗品,一點一滴的試,一種一種的測試,在不過敏的狀態下,醫師才敢注射到病患的體內,某種程度來說,醫生也像愛迪生一樣,一直在找尋一種,會讓燈泡發亮的鎢絲究竟在哪裡。

醫院是人生的試煉場,在醫院裡面,看盡人生甘苦,每個人都像是一本故事書,有好多好多的篇幅可以述說。

也許,好好照顧身體,是讓自己可以少受一點皮肉之傷,或許,這也是老天爺要考驗我們心智的一種方式,讓我們體驗人生的苦痛,更可以,體驗人生。

2012年7月29日 星期日

MOJO Coffee_The Factory


上週才去買太陽餅,外帶了一杯拿鐵。這週朋友來台中,在室內喝,我喝了一杯半的拿鐵(因為朋友喝不下我又幫他喝了半杯)。

這間The Factory老闆算是很有個性,自己開了新店,裝潢的好漂亮,但是因為是工作室的緣故,二樓以上為辦公室,不讓人參觀。老闆認真的在樓上烘豆子包裝豆子,每隔一陣子就拿幾包包裝好的豆子到樓下來。


上回一個人外帶,就沒有在店裡面享受鬆餅,這回有點鬆餅,我看大部分人點的是布朗尼,但我就是想吃看看老闆自己說的鬆餅是什麼樣的味道,現烤的比利時烈日鬆餅果然是大人的風味,內含珍珠糖的比利時鬆餅,加上一球酒釀葡萄冰淇淋,灑上幾片麥片,就是一個好吃的午茶。


台中的咖啡店,能夠煮出好喝的咖啡,關鍵其實還是新鮮的咖啡豆,好的豆子加上認真有愛心的煮法,都不致於有太大的出錯。我喝到現在還是覺得品質很穩定,不管是外帶還是內用,只是我看到好多人都點冰的,是蠻可惜的,我自己覺得熱熱的咖啡喝的出她的好味道。










2012年7月14日 星期六

夏日的清涼


好久沒有到山裡面走走了,上週還在高雄體驗著酷熱的夏天,這週轉換心情,和同事們一起到山上自強活動。

走了好多的路,在18-20度涼爽的氣溫中,回到山下還是覺得好涼好涼,如果能夠一直待在山上該有多好,少了網路,少了煙囪,有的只是看著雲,不斷地變化,就坐在那裡發呆,什麼事情也不錯,體驗一種:『到了某個地方,然後什麼是也不做』的旅遊心情。


走著人工木板與天然石塊一起築成的步道,看著沿路的各種生物,雖然路途有點遠,來回也是走的滿身大汗,但卻是身心舒暢,因為,能夠專心的只做一件事情,走路,是何等幸福的事情。

當然,因為是中華電信系統,辛苦的電信公司勇士們不論到多麼深山都架設好了基地台,所以還是接的到訊號,一邊走路一邊聯絡著彼此,給彼此加油打氣,在深山裡,接到訊號,體驗著科技與原始的錯綜複雜的心情。


在西餐廳裡吃著晚餐,突然聽到後方有雲海,繞著路走到二樓的室外咖啡廳,眼前一片如詩如畫的景致,頓時覺得:「只在此山中,雲深不知處」的畫面就在眼前。看著看著胸懷也壯闊了起來,很多事情就先拋諸腦後吧!

此時此刻,享受夏日的清涼,讓身心安頓,休息夠了,好好充電,重新出發。



2012年7月5日 星期四

長榮桂冠茄汁海鮮麵


專程到辦公室拿心得去繳交,本來想說等下週在交好了,不過基於準時還是乖乖把該給的資料送給承辦人。

因為要等下午2:30的下午茶,所以先到科博館的摩斯漢堡去吃簡單的漢堡。用爸爸給的東元漢堡券換了海洋珍珠堡,一塊雞塊,一個小薯條,還有一杯大杯的紅茶,東元真是有誠意。

吃飽就開始看書,反正時間還早得很。看著引導大學生的一些參考指南,心理覺得現在的孩子真是幸運,我們以前都沒有這種書可以看,不然其實大學生活可以過的還不錯,至少有一些人的建議可以參考。

到了長榮,其實本來就沒有帶著什麼期望,蛋糕有誠意不錯吃,其他的就了無心意,飯店經營還是需要精打細算,反正平日下午沒什麼人,就乾脆把熱食收起來,用單點的方式。

學弟選了牛肉飯,我選了茄汁海鮮麵。因為已經吃了雞腿排墊肚子了,所以還不太餓,就可以悠哉的吃著生菜,搭配著奶酪。等主餐的時候,看到隔壁桌的,就開始想說奇怪是我們先來的為什麼是別人先上菜,後來看到有一桌客人應該是比我們早進來,似乎等麵等很久,就開始兇服務員,說他們先進來為什麼還沒有上主食。生氣的說不吃了。過了大概三分鐘之後,麵煮好了,服務員端上她的麵和我的麵!解決今日的難題! 


整體來說,今天喝了兩杯咖啡,吃了兩塊蛋糕,一個奶酪、一盤生菜沙拉、和幾片芭樂,實在是不太符合成本,但是基於已經吃了一塊摩斯的雞腿排,又喝了一大杯紅茶的前提下,能夠吃完這一碗麵已經是很厲害了呀!

2012年6月30日 星期六

為了吃一片蛋糕


這算是今天的午餐之一吧!

逃開嘈雜的台北城,拎著行李搭著捷運到板橋,板橋人比較少。還可以在週六這種黃金時段在摩斯找到一個改作業的地方。

先到板橋大遠百三樓的Afternoon Tea換這片蛋糕,為了換這篇蛋糕還點了一碗咖啡歐蕾,是的是一碗,點餐的時候可愛的妹妹還告訴我,是用碗喝喔不會介意吧!哈我怎麼會介意!吃東西本來就是這樣壓!!去喝豆漿也都是用碗喝!是被文明同化之後才用杯子喝的吧!


上回和朋友吃雙人特別套餐送的午茶時光邀請券,想說一片蛋糕要160,不吃也是浪費,所以趁著等高鐵的空檔,反正板橋大遠百還沒去逛過,就冒著週六人山人海的景況去逛街。後來發現其實也還好,和台中一樣除了排隊等鼎泰豐的人潮之外,其他的店面也普普通通而已。

在我吃這片蛋糕的同時,左手邊剛好是一對異國情侶,兩個人拿兩台蘋果親暱的相互拍照調戲著,右手邊是三個姊妹,吃著豐盛的特別套餐順便高聲地聊著八卦,我本來想要假好心的把我皮包中的特別套餐優惠券拿出來送她們,後來想想還是算了,反正人家一定會以為我是怪叔叔,算了哈!

喝完一碗拿鐵還有細細品嚐這片蛋糕之後,體力充沛的逐樓查訪,看看到底跟台中有哪些不一樣,最開心的莫過於在地下室發現了岩島城麵包,這家麵包品質很好,一直都是我喜愛的好幾個店家之一,買了假日才有的法式丹麥土司,還有一個葡萄法國,還有一個紅豆麵包,剛好168元!

這次的台北行,很有收穫,不錯!





2012年6月10日 星期日

畢業平安


不論從哪個角度拍,總是會有不同的味道。

早上進中正堂大進場儀式的安靜無聲(因為只有三個畢業生在場,她們應該沒喊那麼誇張),到下午教堂裡的歡聲雷動,體驗了不一樣的情緒與氛圍,前一刻還跟某個畢業生聊著為什麼畢業了就一定要繼續念,為什麼又一定要出去走走。

午後,聽著幾個去年畢業的畢業生紛紛聊著當兵的點點滴滴,看著大家都改變了,變得更為成熟,更有味道。

大雨中的教堂,顯現出另外一種洗落的灑脫,前一次進教堂,應該是悲傷的氣氛,這一次進教堂,是洋溢著歡樂的氣氛。大雨與淚水,都盡情地扮演與合奏著美麗的音符。

也許,靜靜默默的在角落裡採著天光,也是一種收穫。

一個個站在舞台上的畢業生,一一讓帽緣上的穗子從右側撥到左側,象徵著通過了這個儀式,就正式宣告畢業。如果時空能夠凝結,或許可以停留在這美麗的畫面。

當然,這種場景經歷過幾次,總是考驗著每個人最脆弱的思緒,有那麼一瞬間,我看著每個低頭祝禱的臉龐,彷彿,昨天還是我瘋狂打電話問候的日子,今天,他們就要完成階段性的任務,離開,然後啟程。

祝福每一個青春年華的孩子!畢業平安,人生的道路上,一直都有光照耀著,正如,教堂窗外,永遠有豔陽,引領著我們前行的道路!



2012年6月6日 星期三

評量問卷!





看著那一整箱的題目和卡片,其實是頗為無奈的!

不過,還是告訴自己要鼓起勇氣和毅力,去每一個班上一一邀請同學們填問卷。

看著每一個課堂的上課風景,其實還蠻有趣的,玩手機的算是大多數,另外少數幾台iPad,然後也有一些課程有數台筆記型電腦,看NBA的玩牌的或是在Facebook上按讚的,構成了一幅美麗的課教室風景。

少數沒有帶『機器』的,除了隨時看著自己的手機是否有傳來的訊息之外,也有人認真地讀著英文,看著另外一堂課程的資料或講義,不論是在悶熱的教室或是在冷氣舒適的環境裡,個個都認真且專注的看著自己的文件,將課堂上報告的人晾在那裡。

而我就像是個誤闖叢林的小兔子,蹦蹦跳跳的完成我的任務。

今天是充實的一天,一個早上我可以完成四個班級的問卷,真是有成就感! Very Happy

2012年5月18日 星期五

清爽的凱薩沙拉


有一陣子沒有到永豐棧去吃飯了。昨天和同事們去吃中餐,週五的午餐用A+卡只有打85折。

因為控制血糖的緣故,不敢吃太多,因此我都是吃很健康的沙拉和水果。

當然還是有吃了好多個杏鮑菇,素食的鮑魚,很健康有飽食感又不會有負擔。

還是喝了兩杯咖啡一杯紅茶,一杯卡布奇諾,一杯拿鐵。也是很飽。

回程搭公車之前又買了兩個麵包,當然不是買給自己吃的,一個肉鬆40元,一個蔓越梅60元,打完折扣之後85元。

忙碌的週五,中午小小的休息,也當作是一種忙裡偷閒囉!



2012年5月6日 星期日

優典咖啡,蜜汁鐵板雞腿!




昨天媽媽就以為今天是母親節,說中午要到外面去用餐!

因為百貨公司總是人山人海,問了妹妹比較近的,在沙鹿訂了一家還不錯的咖啡館,早上去看完牛之後就回家接媽媽一起去吃飯。

店家很有誠意,我和妹妹點的是排餐,所以會有沙拉、麵包、還有酥皮濃湯,餐後還有水果,小朋友不太餓,跑來跑去,一直說要上廁所,我也很努力的帶著他去洗手間洗手!

我點的是蜜汁鐵板雞腿,店家烤的不錯,雞肉還帶著鮮甜的湯汁,沒有烤過頭,吃起來香香嫩嫩的很棒!比起很多烤過頭的大飯店,是很值得嘉許的!

吃飽之後的咖啡也是很特別,濃縮咖啡加上奶精和鮮奶油!雖然說這樣喝會肥,但久久喝一次還是不錯。

也許,美味的東西不一定健康,但是偶一為之也不錯。

畢竟,每個人都是喜歡好吃的東西的呀! 

2012年5月1日 星期二

炎熱的中午,清淡的餐


雖然已經吃過一回了,但是每次去總有新鮮事,這次是為了還餐盤和換收據去的。第一道,清爽的紫蘇梅時蔬沙拉,上週六有單買回來吃,一份45元。


火烤雞腿肉堡,一樣是夾雜著大量生菜的烤雞腿肉堡,清清爽爽的,不會有太大的負擔,單點好像是80,原味的地瓜燒,現在100公克是32元,今天吃的大概是一般大小。


這是烤雞腿堡切開的樣子,夾著大量的生菜,看起來就很健康。另外還有一杯現搾的有機豆漿,豆漿沒有拍到,因為上週六一早本來要喝豆漿沒有喝到,就只有買沙拉,今天算是補償心態,所以有喝到濃濃的豆漿,豆漿單點一杯40。因此這些食物加起來單點是45+80+32+40=197元,店家有良心的賣套餐價150元。

我想這個價格是大家比較可以接受的,當大家覺得好吃之後,自然就會常常來,吸收一些成本,是值得的,消費者會感受到店家的誠意,才容易常常來光顧喔!




2012年4月28日 星期六

向陽房糙米桂圓


今天煮了好多壺的咖啡和紅茶,忘記把壯觀的茶點拍下來,因為大家都搶著吃司康,很快就剩下盤子了。
客人到訪,身為主人的當然是搬出所有可以送的東西,一一送出。
某種程度是在清庫存,某種時候也是在宣揚,我們有這麼多的東西可以給,大家也拿的不亦樂乎!
交流與溝通其實是讓大家彼此了解彼此最好的方式,有些時候自己躲在角落裡面悶著頭讀書,就可能忘記了世界其實很寬廣,世界其實沒有你想像的那麼可怕,但最重要的是站出去的勇氣,以及站上講台的那份傻勁。
謝謝大家的幫忙,讓整個流程在緊張中帶著一些流暢,我還可以好整以暇的邊做著自己的工作邊煮飲料給大家喝。
雨下的很大,大家也討論以及吃的很開心,感謝老天爺賜給我們的寶貴的禮物! 

2012年3月24日 星期六

風風亭豚骨拉麵


週末的中午,頂著冷冷的風,到藝術街吃拉麵,這家風風亭拉麵,聽說是很有名而且要排隊的。果不其然,抵達的時候已經十幾個人再寒風中排隊等著入內吃熱騰騰的拉麵!

其實主要的目的是拿獎金去給學弟,學弟還在當兵,剛好週末有空,就到藝術街去找他,順便把放了好幾天的獎金拿給他。

湯頭濃郁的豚骨拉麵,加上Q度適宜的溫泉蛋,還有鮮嫩的豆芽菜和滷過的筍乾,在冷冷的天氣裡,捧著暖呼呼的拉麵,真是幸福的感受。

吃完繼續頂著冷冷的風騎車回家,和之前去花月嵐相比,這家拉麵店一點都不會輸連鎖的商家,其實,小店能夠生存,一定是基本的招牌要守住,這樣才會讓饕客們願意一而再再而三的光臨。

謝謝學弟的邀約,讓我吃到這好吃的風風亭豚骨拉麵!



2012年3月21日 星期三

品牌客服行銷


今天很認真的摺著紙整理著電腦,因為愛玩的學生還有設計不良的電腦,容易讓人按錯開關,一按錯,就是系統還原,所以我也只好認真的繼續做:「系統還原」!

大品牌今日第二度來電,為了展現她的誠意,跟我說下週或下下週就會收到掛號信,真是專業的客服呢,其實我不會生氣,我只是記憶力還不錯,想說怎麼還沒收到我的便利商店禮券而已,至於為什麼記憶力不錯,因為我努力系統還原的原因,我得搜尋郵件找出大品牌安裝的序號,所以總會看到那個優惠的BANNER而已。

今天有美女看到我在看7-11母親節蛋糕的型錄,說著,助教等你的FB喔。我必須老實說,那個趕工又讓貨運長途跋涉的母親節蛋糕,有一半的成本是付給蛋糕師傅的「工錢」!賣命趕著出大家訂的母親節蛋糕,是一項很辛苦且很耗體力的工作!一個1200的蛋糕,師傅能夠拿到多少呢!服務業賺的是工錢,但這個工錢,到底有多少會流回真正努力的人身上,其實,大家心裡有數。

身為底層階級的我們,就只能認真賣命的做! Very Happy

2012年3月17日 星期六

奶油干貝蘆筍麵

這是第二次去皮諾可可吃麵,上次吃的是很入味的雞胸肉義大利麵,今天吃的是奶油干貝蘆筍義大利麵,他有取一個好聽的麵的名字,但我忘記了,就寫義大利麵好了!

週五中午的時分,還好有預約,不然整間坐的滿滿的,朋友說,似乎都是熟客,是阿,這間星野集團開設的宮殿般的義大利麵和手工窯烤Pizza餐廳,品質不錯,好多都是慕名而來的。

在公益路這個一級戰區,左鄰右舍都是餐廳,想要再這一條一級戰區生存,沒有兩把刷子,可能還真不容易呢!

認真的看著作業,不過大家似乎都沈醉於老師生動的講解與說明,好多都忘了更新,也許,想保留最原始的樣貌,讓我欣賞吧!

照顧小朋友是一件很不容易的事情,大人們除了上班下班,還要陪著孩子玩耍嬉戲,還好我們家的小孩很聽話,雖然還是有一些些調皮,但這才是孩子最真實的樣子呀!太成熟太世故的話,就不像個小孩子了呀!

好天氣,是個晒棉被或出外走走的好時機!

2012年3月10日 星期六

家長日



照片:莫凡彼咖啡館台中金典綠園道B1


每天反覆聽著黃小琥的新歌,覺得好聽之下去誠品買了CD。打八五折和其他賣場差不多還可以累積誠品點數。

週六的加班,冷冷的天飄著雨,聽著武老師講著家裡的大學生,我感覺武老師退休之後放的更開了,很像個老練的媽媽,以日常生活裡的小故事,開心的分享著自己的經驗談。

家長來的不多,剛好可以在溫暖的討論室裡圍一圈,大家吃著壽司和麵包,很熱烈地聊著自己的孩子,剛好有個轉系的學生,也很大方的分享著自己的心路歷程,我想,那幅畫面是美好的,雖然我背對著大家在打會議記錄,但是我感覺到這對親子的對談,是幸福的。其實,孩子和爸爸都很想讓對方知道,我曾經努力過,只是,成績沒有那麼好看。

大家都敞開心胸,爸爸說出爸爸的擔心,孩子說出孩子的期待和轉變。


其實,老天爺看顧著我們,一切都在愛的流動當中。


帶著愛和祝福,每一天都值得我們感激。 

2012年2月18日 星期六

酸酸甜甜的分數



對於學生評鑑分數的一些想法!也許大家都可以參考看看!就像草莓和藍莓一樣,甜甜酸酸的!


箇中滋味,只有自己心裡有數。


我想說,現在的學生打分數是很主觀的,他們表達的也都是很直接的。

對於學生給的評鑑分數,請用平常心面對吧!

昨天導師會議,校長也報告了一些評鑑的結果,他說結果顯示老師在教書的時候常常會認為對學生好,但是學生卻感受不到。因為老師想要的和學生想學的是不一樣的。

記得您在以前在課堂上教過,我們總是用有色的眼鏡去看其他的族類,其實,其他族類不也是用有色的眼鏡看著我們。所以一定是很主觀的阿!

我聽到幾個我二年級班上修文化人類學的學生,他們很多也是鼓起了勇氣去訪問他們不認識的陌生人,我想,這個學習是很難呈現出來的,也許學生覺得這樣好尷尬,也許他們評鑑分數所想要表達的是對於他們自己期末報告另類的心虛與慚愧呢!

因此,輕輕鬆鬆看待分數吧!一位友系的老師曾經和我提過,她很清楚的知道學生會給他低分,因為她使用比較難的教材,透過評鑑她可以知道學生的期望值和可以忍受的程度到哪裡,所以評量也僅僅是一部分的參考,但不是全部。

新學期要開始了,不論用哪一種方式教,都會有學生很HIGH,也會有學生覺得很無趣,因為大家程度不一,也許今天我們覺得「資質不佳」的學生,改天可能就是另外一個在其他領域表現的飛黃騰達的成功人士。

2012年2月2日 星期四

Wu Pao Chun Bakery


專程,我想是專程吧!放完行李,專程走到吳寶春麵包店,去排隊搶買熱騰騰剛出爐的麵包。

排在我前面的一家人,爸爸招呼著大的小的,讓他們的麵包先結帳,我不敢時間,所以並沒有生氣,自在地笑著看著可愛的櫃臺妹妹結帳,結帳金額三千多元,買個麵包可以買到三千多元,也是一絕。

結完帳,拿著熱騰騰的麵包繼續往大遠百走,剛剛好,11點剛開門。

雖然已經去過很多次,但是看到挑高又寬敞的誠品書店,還是感覺很棒,特別是在平日,沒什麼人還可以跟店員捉迷藏(因為偷拍),還有聊天哈拉(因為陳雪的新書),就覺得不買書實在很對不起,但是我還是沒有結帳,因為怕行李太重。

最近有好多好看的書,但還是很努力的看著天堂頻率,因為書本的指示說要慢慢看,要用心去看,用心體會每一個扉頁和每一個句子想要表達的意涵。

住房的經驗已經很豐富了,因此用優惠的價格住進這個試營運的飯店,有很多的小地方還是需要改善,因為消費者注重的不是硬體,而是軟體,再好的配備,再高級的設計,如果沒有好的軟體(人員)來維護,都是不夠的。








2012年1月28日 星期六

祥龍獻瑞,諸事如意!


這幅應景的龍圖,是幫朋友跟老師要的,老師每天早上寫著佛祖的衣服,晚上畫著大家跟他要的字畫。

因為大家都要大吉大利,朋友說畫一隻龍吧,因為他的名字有龍。

2012年,生肖輪到龍年,很特別的一年,廟裡的平安燈,昨天就已經突破七萬大關,正往下一個八萬大關邁進,不知道是不是遇到宇宙要重生的議題,大家對於安燈特別的大方,好多過去很簡省的大戶又陸續出現,其實,燈安的越多代表著大家對於越來更加的不確定。

從正面的思考,龍年的一開始,每天收著十萬多的安燈費用,也是一種對於佛祖的敬獻。

保持著虔敬的心,每天,從心出發。


2012年1月24日 星期二

龍騰福躍


今天是大年初二,今天遇到了每年都會到廟裡面安燈的書法老師和大姊姊,也看到了大姊姊的


小孩拿著PSP,不同的世代,有著不同的玩具。


後來看到一個熟悉的面孔,是我的國中同班同學,當年到他們家補習,師母可是照顧有加,


鼓起勇氣跑去跟師母打招呼,同學也回來跟我打招呼,好多年沒有見面了,大家都已經快要忘


記彼此的面貌了。




昨天有感而發的在facebook寫了一大堆的文字,我想,其實這幾年的觀察,


我還有好豐富的田野筆記可以寫。但是身為局內人之一,我想我還是當個傾聽者就好。


過年,要開開心心快快樂樂的,散播快樂給每一個人,是最重要的功課。


互相勉勵之。




昨天寫的,就貼出來看一看笑一笑吧。


「人與人之間的互動,其實可以展現在許多的層面,在工作上可以互相比較,


在情感上可以互相安慰,同樣的位階,不同的年齡層,不同的性別,


這三者互動之下,其實有好多各式各樣的角力和互助合作在裡面,


面對同樣的服務工作,這項三明治般的交錯關係,


正是我們體驗組織當中複雜人際關係的有趣點,


表面上的和平,男女之間以及年齡之間的差距,


就決定了誰可以大聲誰只能聽話。


這就是組織的面貌,更是你我的日常生活,


你是三明治的哪一層,決定了你是主角還是配菜。」


(打工小弟新年快樂組織社會學,收了30萬香油錢的有感而發以及胡言亂語)

2012年1月22日 星期日

日出,龍年,豐盛!



這是日出的龍年禮盒,很大一盒,有各式各樣的糖果餅乾土鳳梨酥還有茶包,過年這個豐盛和回歸的日子,吃著餅乾喝著茶,好好沈澱一下,這一年來的點點滴滴!

跨越了2012,象徵著新的一個起點要開始,過去一年發生的各種事件,都把它當成是要重新出發的端倪,讀著天堂頻率,作者說要用靈魂和書本當中的文字互動,我想,很多段落我都很有感動,這是一本很適合放在床頭,每天拿起來看幾段,然後問問自己是否好一些的,靈性之書。

年前上班最後一天,騎車到日出去買禮盒,這個是之前看到就想買的,一方面自己是屬龍的,另外一方面也是自己愛吃,看到荷蘭餅、大瓦片、還有土鳳梨酥、牛軋糖,一大盒,很有過年的氣息。

歲末剛剛參加完理書的天堂油,給了我們好多張的目標卡,我抽到培養一個好習慣,我不知道天使想要告訴我什麼,但我想這個訊息應該會慢慢的具體化成為我清楚明白的象徵。

明天就是大年初一了,剛剛去廟裡面把電腦做了一些處理,安裝好驅動程式和更新系統,希望一切就緒,透過工作,可以好好的想一想,我希望得到什麼,我又失去了什麼!

新的一年,希望也和這個禮盒一樣,滿滿的,祝福滿滿的,溫暖滿滿的。



2012年1月15日 星期日

美麗,狂狷,文華。


這個可愛的紀念小書包,是今天去校友會的戰利品。

還記得當年的狂狷背包是同班同學設計的,還有兩種版本,一個是書包,一個是背包,那年頭,除了第一志願學校的學生之外,大家都喜歡揹紀念書包,不喜歡揹自己學校的書包,因為以前怕人家不認識你是哪個學校的學生,都故意把書包上的字印的滿滿的。

一個書包有四份之三都印上了校名等四個到六個大字,那時候我家鄉的高中,已經很久遠的學校了,沒有人不認識,那個校名越印越小,小到你不仔細看都不知道究竟是哪個學校的。

今天去參加校友會,學長姊都各自在自己的天地裡闖出一片天,學弟妹也越來越優秀,當一生的當工程師的,比比皆是。

剩下我這種在學院裡面的,少數族群。其實大家都是服務業,多年之後有這麼一個機會,讓大家回到學校裡,重溫過去的美好,然後告訴自己,我知道我已經長大,已經遠離了那個美好的,青春歲月。

轉眼間,時間就像是魔法師,靜悄悄的,從我們身邊,擦肩而過。

2012年1月3日 星期二

Afternoon Tea 台中大遠百


這次不是玫瑰園,這朵玫瑰只是桌上的擺飾。
週日的午後,看完電影之後,來到這喝個茶都要等的店面。
因為7-11點數可以第二件七折,和朋友點了兩個特別套餐。


有餐前麵包,奶油加上烘烤的熱騰騰的麵包,這個時候就先不要管蛋白質和熱量了。


加了鮮奶油的濃湯。有點濃淡不會太膩!


現在餐廳飲食都走健康取向,有花椰菜、有蝦子,這道是青醬鮮蝦花椰菜義大利麵,份量還可以,因為吃完還要吃蛋糕,其實也是會飽。


等餐的時候無聊拍一下,這個燈算是低調的了,大遠百裡面有好多很誇張的水晶燈,不過應該都使用省電燈具,不然成本應該還蠻高的。


本來要喝愛爾蘭奶茶,但是店員說沒有了,只好點本日下午茶,朋友點的焦糖茶有炒過的糖香,喝起來還不錯。


期待以久的兩怪蛋糕,這塊是提拉米蘇,味道沒有很濃,吃起來還蠻清淡的。


這塊是栗子蒙布朗,吃起來也蠻爽口的不太會膩,師父功力不錯,處理的很好。

週日逛百貨公司很辛苦,邊用餐都還邊有人再旁邊觀望和等候,好在隔板做的夠高,多多少少還是有隔出裡外的感覺,台中的大遠百Afternoon Tea下午茶,品質不錯,可以考慮有空再去消費。