2010年9月25日 星期六

向陽房茶點


中秋節剛過,月餅都還沒消化完,就繼續訂茶點,今天是小型研討會,這五盤售價2000元!

貴不貴就大家自己算囉!我只能向各位報告,地瓜燒漲價了,您看到這一個是30元,當然我們死忠客戶當然是友情價,如果是30元計算的話,光是第一盤地瓜燒就要540了。

第二盤紅豆泡芙,有人嫌紅豆泡芙不好吃,不過這是個人因素,跳過。一個好像12元,總共35個,第二盤也要420元。

再過去是起酥卷,一般來說是23元,所以20個售價就是460元。

接著是燻雞盒子,因為體積比較大,所以只能擺16個,小的是25元,這一盤是400元。

聰明的客官,您看到這裡應該很清楚了。

第五盤窈窕三明治,一個算15元好了,20個也要300元。

所以囉。這五盤加起來,好心的業務姊姊只收我2000元。

下次可以吃到餐盒應該是年底囉!

今天本來我可以豐收回家,不過大家說什麼也要包回家孝敬男朋友、女朋友,老公老婆,當明天的早餐,好吧!大家高興就好囉!哈!

另外,想訂購餐盒或茶點甚至是蛋糕的都可以找我喔,幫我累積點數,這樣我的生日蛋糕才有著落喔!謝謝各位的支持與鼓勵!愛就是把點心吃光光!

2010年9月19日 星期日

永遠忠誠之教育召集



現在高雄正在下大雨淹水當中。一週前我才搭著高鐵南下,一週前的這個時刻,已經在營區裡準備睡覺!
退伍就要屆滿八年了,兩年前(2008)也是開學第一週,提著包包,退伍六年第一次去參加教育召集,那時候還沒有高雄捷運。
暑假從宜蘭回來,接到召集令,感覺有些傻眼,但是身為國民,還是得履行應盡的義務。
當年在重新編組的時候,應該是所有的職缺都讓給別人,最後送給我一個「食勤兵」的缺,所以,即時當年是做政戰與文書的我,退伍令上打著唯一的「食勤兵」三個字。
12日,搭著八點多的高鐵,到新左營,吃了中飯,轉搭捷運到世運站下車,看著那個雄偉的建築物,曾經阿妹站在那兒高歌。
原本名為中海路的世運大道上,在南勝利營區報到,還好我及時在12點之前趕到,不然又得被留下來!
坐車到熟悉的營區(因為兩年前才來過),輔導長好心的問說吃飯了沒,當然已經過了中午,大家早就吃飽了,就領著我們去換軍服領裝備,放好裝備和換上軍服,就帶著我們十幾個人到教室裡上課吹冷氣,原本以為,就會如此輕鬆愜意過六天,沒想到,計畫總是趕不上變化!
進了伙房,本來想說打打飯菜,頂多搬搬東西就好了,沒想到,被賦予一個重要的任務,洗、餐、盤。
洗餐盤是可以,但是每一餐都要洗將近兩百個人的餐盤,就變成是一種考驗體力和耐力的工作了!
眼看著垃圾桶旁一罐又一罐象王的洗潔精罐子,以及那一落又一落似乎永遠洗不玩的餐盤,就覺得這次的教育召集真的很硬,原本帶來的小說根本沒有機會翻閱。
其中有兩天,因為安排的課程是要到靶場去射擊,所以身為打飯班的我們,四點半就得起床,五點到餐廳準備早餐,好讓其他教召人員可以在六點準時用餐,準備出發去靶場進行射擊訓練。
當然,軍隊是一個特別的組織,管理人本來就是很難的一門功課。每天有太多無法意料的突發狀況,領導者需要有智慧去想辦法解決!
在營區的這六天,可憐的伙房士官長,真的什麼狀況都遇到了,停水,停電,抽風機壞掉,瓦斯沒有,每一餐幾乎都是在作戰,其他人是在操場上揮汗如雨,我們是在廚房裡揮汗如雨。
好多次都是到開飯前十分鐘才順利打好飯菜。每一餐都是有驚無險。只不過,我們裡面那幾位行政主廚指導的再好,大家還是不太埋單,還好,後來幾餐可能煮的越來越好,所以大家吃掉的總算比倒掉的還要多。
再過兩個月,退伍就滿八年了,就可以不用再被召集了,這次,就當做是一個美麗的回憶吧!

2010年9月6日 星期一

張信哲-初


許許多多好聽的聲音陸續回來了,屬於我那個年代的,情歌王子!

2010年9月1日 星期三

侯文詠,不乖



今天是九月了!暑假過完了,開學了!雖然百般不願意,還是得去小禮堂乖乖坐著聽講。

當然,為了避免演講太無趣,我拿了一本比較有趣的書,不乖。

其實侯文詠的這本新書談的許多觀念,都已經陸續在許多場合中聽到,只是很少有人願意把他整理成一本書。

其中我最認同的一段話,他說:「我們這個時代的工作力或競爭力,並不是以工作內容定義的。同樣的工作,到了不同人手裡,由於他的熱情、能力、人脈不同,呈現出來的面貌也完全是不一樣的。」

這其實說明了現在許多工作的真實意義,時代改變了,工作的定義被改變了,所有的東西重新再被塑造當中。

生活,不也是這樣嗎?我們每天在過生活,每天在創造意義,然後,順從著這個意義,我們找到了許多新的東西,然後再去推翻他,再重新建立。

日復一日,改變成了常態,因為排列組合的不同,成為很特別的產出與樣態。這就是現代生活呀!